-
- Tarım ve Orman Bakanlığı’nın aldığı yeni karar, besin pazarında mühim bir değişiklığı yanında getirdi. Tüketicileri direk ilgilendiren bu planlama, market raflarındaki birtakım mamüllerin satışını yasaklıyor. Bu gelişmenin detayları ve hangi mamüllerin etkilendiği merak konusu.
-
- Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilerin besin pazarında daha sıhhatli ve itimat edilir mamüllere ulaşmasını sağlamak amacıyla harekete geçti. Resmi Gazete’de yayımlanan yeni planlamayle eş güdümlü, taze limon suyu izlenimi veren fakat gerçekten limon içermeyen mamüllerin satışını yasakladı. Bu karar, bütün Türkiye çapında geçerli olacak ve 81 ilde uygulanacak. LİMON SUYU YERİNE LİMON AROMALI ÜRÜNLERE YASAK Yeni planlamaye göre, limon sosu, limon aRomalı sos ya da limonlu sos gibi ifadelerle satılan, fakat gerçek limon suyu içermeyen mamüller bundan sonra raflarda yer almayacak. Bu mamüllerin tüketicilere taze limon suyu gibi satılması, yanıltıcı kabul edilecek ve bu tür mamüllerin pazara arzı yasaklanacak. Bu adım, besin etiketlemesi konusu ile ilgili daha şeffaf bir yaklaşım getirmeyi hedefliyor. Bakanlık, bu planlama ile tüketicilerin daha sıhhatli ve itimat edilir mamüllere ulaşmasının yolunu açmayı amaçlıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın isteği tarafında Türk Besin Kodeksi Yönetmeliği’ne oluşturulan eklemelerle, limon ve nar ekşisi gibi mamüllerin içeriklerinin daha şeffaf bir şekilde etiketlenmesi sağlanacak. Bu değişiklik, mamüllerde tespit edilen maddelerin daha doğru bir şekilde belirtilmesini ve tüketicilerin doğru seçimler yapabilmesini olası kılacak. Bakanlık, bu planlama ile eş güdümlü besin güvenliğini artırmayı, tüketicilerin yanıltılmasının önüne geçmeyi hedefliyor. NAR EKŞİSİ ÜZERİNE YENİ DÜZENLEME Limon suyu ile sınırlı kalmayan bu planlama, nar ekşisi mamülleri amacıyla de benzer kurallar getirdi. Artık nar suyu ya da konsantresi içermeyen, içersinde değişik maddeler tespit edilen nar ekşisi mamüllerinin satışı yasaklanacak. Bu karar, nar ekşisinin içeriğini daha net bir şekilde tüketiciye sunmayı amaçlıyor.