DOLAR
Alış: 35.38
Satış: 35.52
EURO
Alış: 36.43
Satış: 36.58
GBP
Alış: 43.08
Satış: 43.40
ANKARA
ADANA
ADIYAMAN
AFYON
AĞRI
AKSARAY
AMASYA
ANKARA
ANTALYA
ARDAHAN
ARTVİN
AYDIN
BALIKESİR
BARTIN
BATMAN
BAYBURT
BİLECİK
BİNGÖL
BİTLİS
BOLU
BURDUR
BURSA
ÇANAKKALE
ÇANKIRI
ÇORUM
DENİZLİ
DİYARBAKIR
DÜZCE
EDİRNE
ELAZIĞ
ERZİNCAN
ERZURUM
ESKİŞEHİR
GAZİANTEP
GİRESUN
GÜMÜŞHANE
HAKKARİ
HATAY
IĞDIR
ISPARTA
İSTANBUL
İZMİR
KAHRAMANMARAŞ
KARABÜK
KARAMAN
KARS
KASTAMONU
KAYSERİ
KIRIKKALE
KIRKLARELİ
KIRŞEHİR
KİLİS
KOCAELİ
KONYA
KÜTAHYA
MALATYA
MANİSA
MARDİN
MERSİN
MUĞLA
MUŞ
NEVŞEHİR
NİĞDE
ORDU
OSMANİYE
RİZE
SAKARYA
SAMSUN
SİİRT
SİNOP
SİVAS
ŞANLIURFA
ŞIRNAK
TEKİRDAĞ
TOKAT
TRABZON
TUNCELİ
UŞAK
VAN
YALOVA
YOZGAT
ZONGULDAK
Ana Sayfa
Foto Galeri
6.01.2024
376 Görüntüleme
Şimdi Tam Mevsimi
-
- Töngel, Japon erik, beşbıyık, ezgil, gelin boğan ve sarı erik gibi değişik isimlerde de bilinmektedir. Muşmula, gülgiller ailesinden birisi olan muşmula; kış mevsimi gelince yapraklarını döken çalı tarzı bir ağacın meyvesidir. Muşmula; Hindistan, Japonya ve Moldova başta olmak üzere dünyanın pek çok üklesinde üretilmektedir. Hem de bizim ülkemizin de detaylı yerlerinde yetişebilmektedir. Detaylar haberin devamındadır..
-
- Muşmula ağacı; aşağı yukarı 3 metreye kadar uzayabilen ve pembe- beyaz renklerinde çiçekleri açan bir ağaç türüdür. Bu ağaçtan elde edilen muşmula meyvesi; yetişkinleşmesinin sonrasında Eylül-Ekim aylarında hasadı yapılır. Hatta kış aylarına kadar hasadı devam edebilmektedir. Bu meyvenin en mühim bilhassarinden biri de; iyice olgunlaşmadan yani şimdilik yeşil renkteyken tüketilmemesidir. Çünkü bu durumuyla buruk gelebilen acı bir tada sahiptir. Tam manası ile olgunlaşan muşmula, kırmızımsı ya da kahverengini andıran renge dönüşür. Ceviz büyüklüğünde olan muşmula, yabani olarak dağlarda da yetişebilen bir meyvedir. Sert iklimleri seven bu meyve, üretildiği bölgeye bağlı olarak değişik cinslerde bulmak mümkündür. Fakat bütün cinslerinde içerdiği ekşimsi tat, her bölümde ortaktır. Muşmula, gıda sayısal değeri son derece yüksek olan bir meyvedir. Bünyesinde potasyum, fosfor, kalsiyum, demir bileşenlerinin yanı sıra; A, B1, B2 ve C vitaminleri bulunmaktadır. Hem de lif içeriği de çok zengindir. Kalorisi düşük bir meyve bulunduğundan dolayı, kilo vermek isteyenler amacıyla de cazip bir meyvedir. Uzun yıllardır deva kaynağı olarak tüketilmektedir. Muşmula, meyve halinin dışında; pekmezi, reçeli, marmelatı, turşusu ve sirkesi yapılabilen çok detaylı bir bitkidir. Bunun yanı sıra, yaprak ve çekirdeklerinden çay da yapılabilme özelliğine sahiptir. Bu sayede değişik şekillerde faydalanılması sağlanır. İnsan sağlığı amacıyla pek çok faydası olan muşmula, ne yazık ki süregelen olarak tüketilen meyveler arasında değildir. Fakat kış aylarının en mühim meyvelerinden birisi bulunduğunu söyleyebiliriz. Muşmula faydaları nelerdir? Muşmulanın en etkili bulunduğu organlardan biri hiç kuşkusuz bağırsaklardır. İshali keser, dizanteri ve bağırsak iltihabı gibi, bağırsak hastalıklarını engelleyici etkileri vardır. Kan akışını düzene sokar. İçeriğindeki şeker seviyesi düşük bulunduğundan, şeker hastaları amacıyla uygun bir meyvedir. Hem de yapraklarından oluşturulan çay, diyabet rahatsızlığına da iyi gelmektedir. Böbrek ve mesane taşlarının düşürülmesine yardımcı olur. Böbreklerin daha sıhhatli çalışmasını sağlar. Sindirim sistemi amacıyla son derece yararlı olan muşmula, çoğu mide rahatsızlığına iyi gelir. Susuzluk duygusunun oluşmasını engeller. Gut hastalığında tedaviye yardımcı olur. Sinir düzeneğinin güçlenmesine katkıda yer alır ve şahsa sakinlik hissi verir. Öksürük, grip, bronşit ve astım gibi üst solunum yolları hastalıklarında, muşmula çok yararlıdır. Kas, Romatizma ve bel ağrılarında ağrı kesici özelliği vardır. Hamile bayanlar amacıyla düşük tehlikesini azalttığı söylenmektedir. Vücudumuzda tespit edilen zararlı maddelerin temizlenmesinde etkileri bulunmaktadır. Kandaki kötü kolesterol civarını düşürür. Göz sağlığımıza son derece yararlı olan muşmula, karaciğer içersinde bulunmaz bir nimettir. Güçlü bir idrar sökücüdür. Muşmula, kansızlık sorunu yaşayanlarda demir emilimini süratlendirdiği amacıyla tedaviye yardımcı olur. Kolon ve cilt kanseri amacıyla koruyucu etkileri vardır. Vücuda enerji sunarak yorgunluk hissini ortadan kaldırır. Not: Birçok gıda gibi muşmulanın da aşırı kullanımı sakıncalı neticelere namacıyla olabilir. Bu yüzden, bilhassa ciddi rahatsızlıklar amacıyla hekime danışılmadan tüketilmemesi tavsiye edilir. Aşırıya kaçmamak gereklidir. Bu mühim bilgi ve yöntemlerden daha çok bireyin faydalanması amacıyla, beğenip, paylaşmayı unutmamalısınız lütfen…
