DOLAR
Alış: 38.56
Satış: 38.72
EURO
Alış: 43.20
Satış: 43.37
GBP
Alış: 51.21
Satış: 51.59
ANKARA
ADANA
ADIYAMAN
AFYON
AĞRI
AKSARAY
AMASYA
ANKARA
ANTALYA
ARDAHAN
ARTVİN
AYDIN
BALIKESİR
BARTIN
BATMAN
BAYBURT
BİLECİK
BİNGÖL
BİTLİS
BOLU
BURDUR
BURSA
ÇANAKKALE
ÇANKIRI
ÇORUM
DENİZLİ
DİYARBAKIR
DÜZCE
EDİRNE
ELAZIĞ
ERZİNCAN
ERZURUM
ESKİŞEHİR
GAZİANTEP
GİRESUN
GÜMÜŞHANE
HAKKARİ
HATAY
IĞDIR
ISPARTA
İSTANBUL
İZMİR
KAHRAMANMARAŞ
KARABÜK
KARAMAN
KARS
KASTAMONU
KAYSERİ
KIRIKKALE
KIRKLARELİ
KIRŞEHİR
KİLİS
KOCAELİ
KONYA
KÜTAHYA
MALATYA
MANİSA
MARDİN
MERSİN
MUĞLA
MUŞ
NEVŞEHİR
NİĞDE
ORDU
OSMANİYE
RİZE
SAKARYA
SAMSUN
SİİRT
SİNOP
SİVAS
ŞANLIURFA
ŞIRNAK
TEKİRDAĞ
TOKAT
TRABZON
TUNCELİ
UŞAK
VAN
YALOVA
YOZGAT
ZONGULDAK
Ana Sayfa
Foto Galeri
8.12.2023
Bozuk Ürünler
- Gıda Zeh’irlenmesine Dik’kat! Marketten Bunları Almayın! Bozuk Ürünler Belli Oldu… Detaylar haberin devamındadır..
- Sosyal medyada birtakım marketlerde yırtık paketli mamüllerin satıldığı iddia edildi. Eksperler sorunlu mamüllerin nasıl anlaşılacağına dair ve nelere ilgi edilmesi gerektiğine dair uyarılarda bulundu. Bazı marketlerin yırtık paketli tavuk, kıyma gibi mamülleri sattığına dair görüntüler sosyal medyada yayıldı. Gastroenteroloji Eksperi Prof. Dr. Esin Korkut, sorunlu mamüllerin nasıl anlaşılacağını anlattı. Hürriyet’te yer alan habere göre pakette yırtık varsa, kokuyorsa ve renk değişimi varsa kesinlikle alınmamalı, zehirlenme yaşanabilir. GIDA ZEHİRLENMESİNİN BELİRTİLERİ NELER? Prof. Dr. Korkut, “Paketli mamüller yırtık bulunduğu vakit hava ilişkisi bulunduğu amacıyla bakterilerin ve mikro organizmaların üremesine namacıyla oluyor. Bu da ürünün bozulmasına ve gıda zehirlenmesine yol açacaktır. Süt mamülleri de kesinlikle paketinde ve paketi korunmuş olmalı fakat et ve et mamüllerinde bu daha önemli. Kusma, ishal gibi tipik gıda zehirlenmesi ile başlıyor fakat şahıs bunu tolere edemezse kanlı ishale kadar ilerleyebiliyor. Besini tükettikten sonra 1 ila 3 saatte bulgular meydana çıkıyor. Eğer 3 saati geçerse ve ishal çok ciddi şekilde oluyorsa anında hastaneye başvurmak gerekiyor. Bu arada ürünü alırken üzerinde çok çok buz olması da ürünün orada çok uzun vakit kaldığı manasına geliyor” dedi. BOZULAN ÜRÜN NASIL ANLAŞILIR? Pakette küçücük bir yırtık dahi olsa bakteri ürediği düşünülerek kullanılmamalı. Tavuk alırken rengi pembe değil de beyaz ve bilhassa de griye dönmüş ise kesinlikle bozulmuş demektir. Dokunulduğunda daha cıvık şekilde ise gene bozulmuş olarak kabul edilebilir. Pişirildiğinde rengi basitçe beyaza dönmüyorsa bu da şüpheli olarak kabul edilmeli. Kötü kokuyorsa da kesinlikle bozulmuş ve atılması gereken bir ürün olarak kabul edilmeli. Kaynak : halktv.com